العافية

هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ستجعل الفرق أكبر

هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ستجعل الفرق أكبر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من الصعب دائمًا الاعتماد على الفيتامينات المتعددة لتزويدنا بالمواد الغذائية التي نحتاجها - إذا كنا صادقين ، وأحيانًا ننسى أن نتناولها - وهذا هو السبب في أننا يجب أن نهدف في الواقع إلى نظام غذائي يلبي احتياجاتنا الغذائية في في حد ذاته. نعم ، قد يكون هذا هدفًا ساميًا ، لكن من المؤكد أنه ممكن إذا كنت تخطط لما تأكله. لقد ذكرنا بالفعل أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم في صحة العظام والعضلات ، بينما الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) تحارب التعب وتقلبات الحالة المزاجية. ومع ذلك ، لم نحصل على الفولات. لكنه لم يفت الاوان بعد.

يُطلق على حمض الفوليك المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك وفيتامين ب 9 ، أحد أكثر العناصر الغذائية الدقيقة تقديراً. (لمعلوماتك: حمض الفوليك هو الشكل الطبيعي في حين أن حمض الفوليك هو مركب صناعي ويستخدم في المكملات الغذائية والأطعمة المصنعة.) كما أنه ضروري لنمو المخ والعمود الفقري في الجنين ، والذي يحدث خلال الأسابيع القليلة الأولى من الحمل ، لذلك أي شخص يبحث لتصبح حاملا يجب أن تأخذ ملاحظة خاصة.

يقول جوش آكس ، DNM ، DC ، CNS: "يرتبط الفولات أيضًا بالوظيفة المعرفية المحسنة والحماية من الاكتئاب ومرض الزهايمر". علاوة على ذلك ، يمكن أن يقوي العظام ، ويقلل من أعراض متلازمة تململ الساق ، ويحافظ على صحة الجهاز العصبي. في الأساس ، تريد الحصول على الكمية المناسبة من هذه المغذيات الدقيقة في نظامك الغذائي. للحصول على المسار الصحيح ، استمر في القراءة لرؤية أفضل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك أدناه.

إد. ملاحظة: تأكد من استشارة طبيبك لتحديد ما إذا كانت زيادة تناول حمض الفوليك مناسبة لك.

themodernproper

خضار ورقية

الآن هناك سبب آخر لإضافة المزيد من السلطات إلى نظامك الغذائي: الخضر الورقية هي مصدر كبير من حمض الفوليك. سيمنحك نصف كوب من السبانخ المطبوخة 33٪ В من قرصك المغذي (القيمة اليومية) من المغذيات في حين يمنحك كوب واحد من الرومان 15٪. ببساطة عن طريق إضافة حفنة من السبانخ إلى عصير الصباح الخاص بك ، سوف تكون على بعد ثلث الطريق لتلبية احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك.

بروكلي

فقط نصف كوب من هذا الخضروات الصليبية يمنحك 13 ٪ В من القيمة اليومية للحمض الفوليك. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر لك هذا الطعام أيضًا مضادات الأكسدة والألياف لمساعدة جسمك على الهضم. جربه مع الحمص الخام ، المحمص في السلطة الخاصة بك ، أو على قمة بيتزا.

عدس

هذه البقوليات القلبية بديلة كبيرة للحوم (فقط تذكر أن تنقعها قبل الطهي للتخلص من أي صخور أو حطام). نصف كوب من العدس المطبوخ يعطيك 180 ميكروغرام من الفولات بالإضافة إلى طن من الألياف (ينصح النساء بتناول 400 ميكروغرام يوميًا). استخدمه كقاعدة لسلطتك ، أو قم برميها في الفلفل الحار أو الحساء. يمكن لأكل اللحوم أن يبدعوا ويستخدمونها كخبز لمناقصات الدجاج.

أشجار الحمضيات

يمكن أن توفر لك الحمضيات مثل الجريب فروت والليمون والليمون الحامض والبرتقال واليوسفي مصدرًا كبيرًا لحمض الفوليك. ستعطيك فقط برتقالة صغيرة واحدة 8٪ من احتياجاتك اليومية بينما يمنحك كوب من عصير البرتقال أكثر من ضعف هذا المبلغ (فكر في إضافة كوب من الجريدة الرسمية إلى الإفطار كل صباح). على الرغم من أن الجريب فروت واليوسفي والليمون والليمون لن يمنحك الكثير من الضجة ، إلا أنها لا تزال خيارات رائعة ، خاصة إذا لم تكن من محبي البرتقال.

حبوب

هل تعلم أن بعض الحبوب محصنة على وجه التحديد بالفولات وأن الـ FDA كانت متورطة بالفعل في هذا من أجل الحد من العيوب الخلقية؟ حتى أن هناك بعض حبوب الإفطار التي تحتوي على 100 ٪ من احتياجاتك حمض الفوليك ليوم واحد في وجبة واحدة. لذا ، إذا كان بإمكانك فعل شيء واحد فقط قبل الخروج من الباب في الصباح ، فسكب الوعاء.

حصاد نصف خبز

نبات الهليون

ما يعجبنا في الهليون هو أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويحزم لكمة حمض الفوليك. أربعة فقط من الرماح ستمنحك 22٪ من DV الخاص بك ، لذا أضف بعضها إلى المعكرونة أو بجانب البروتين الذي تختاره. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لفيتامين B6 وحمض الفوليك ، يعتقد البعض في الواقع أن هذا الطعام مثير للشهوة الجنسية (يقول فقط).

أفوكادو

في المرة القادمة التي تفكر في طلبها منهم تعليق الأفوكادو على سلطتك أو صحن بوريتو ، ربما تعيد النظر. على الرغم من أنه يحتوي على بعض الدهون (وإن كانت صحية) ، إلا أن هذه الفاكهة يمكن أن تمنحك حوالي 28 ٪ من احتياجاتك من حمض الفوليك اليومي مع كوب واحد فقط. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث أيضًا نقل الأحماض الدهنية والألياف الغذائية وفيتامين K.

حبوب ذرة

الذرة هي فقط في موسم مرحبا ، قطعة خبز مشوية ، وأيضا تنوعا للغاية. يمكنك إضافة عدد قليل من حفنة إلى أي سلطة أو حساء أو وعاء الحبوب أو فقط لديك جانب مع البروتين الخاص بك (أو يمكنك أيضا الحصول على حمض الفوليك في شكل تورتيا الذرة أو دقيق الذرة). سيمنحك كوب واحد من لب الذرة المطبوخ 9٪ من احتياجاتك اليومية.

جزر

نحن نحب فكرة جزر الفولات لأن الكثير من الناس يحتفظون بها في المنزل على أي حال. أنها بمثابة قاعدة كبيرة للحساء ويطبخ وهي جيدة المحمص كما أنها الخام مع بعض الحمص. ستمنحك كوبًا من الجزر 5٪ من قيمتك اليومية من حمض الفوليك.

البذور والمكسرات

في بعض الأحيان تكون جميع الفيتامينات والمواد المغذية في المثبتات. يمكنك إضافة بذور مثل عباد الشمس والكتان إلى الجرانولا أو السلطة (أو أكلها ببساطة). يمنحك ربع كوب من بذور عباد الشمس 21٪ من القيمة اليومية ، بينما تعطيك ملعقتان من بذور الكتان 14٪. عندما يتعلق الأمر بالمكسرات ، فإن الفول السوداني هو الأعلى في حمض الفوليك مع ربع الكوب فقط يمنحك 22 ٪ من القيمة اليومية بينما كوب واحد من اللوز يعطيك 12 ٪.

إذا كنت بحاجة إلى بعض الاقتراحات حول كيفية دمج المزيد من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك في نظامك الغذائي ، فحاول تحضير سلطة كال سيزر اللذيذة أو باستا البيستو مع الهليون.